Burger au choix + Frites ou Salade
Burger au choix + Frites ou Salade + 1 boisson au choix.
Petit cheeseburger* + petite frite ou salade + boisson
*Cheeseburger composé de :
Bun artisanal de notre boulanger
Petit steak haché frais et lorrain
Cheddar
Cornichons américains
- Bun de notre artisan boulanger 🥯
- Poulet frit et croustillant maison français 🇫🇷
- Raclette 🧀
- Sauce vache qui pique 🌶️
- Poivrons 🫑
Bun brioché de notre artisan boulanger, sauce au poivre maison, steak haché frais Lorrain 125g, fromage raclette, bacon grillé, confit d'oignons maison et roquette.
Bun brioché de notre artisan boulanger, sauce cowboy maison, steak haché frais Lorrain 125g, laitue, tomates, oignons rouges, cornichons américains et cheddar.
Bun brioché de notre artisan boulanger, sauce mayonnaise maison aux herbes, steak haché frais Lorrain 125g, tomates séchées, mozzarella di Buffala, oignons et roquette.
Bun brioché de notre artisan boulanger, crème, steak haché frais Lorrain 125g, fromage de chèvre, miel, noix, tomates.
Bun brioché de notre artisan boulanger, sauce mayonnaise maison, galettes de pdt, pistou maison, mozzarella, tomates, oignons frits et roquette
Frites faites maison en double bain à la graisse de boeuf.
Salade composée d'une vinaigrette maison avec tomates et oignons rouges.
Frites maison à la graisse de boeuf, Sauce vache maison (camembert), Poitrine de porc fumée, Ciboulette.
Infusion glacée artisanale à base de cassis, de myrtille et de cerise avec une touche de camomille, de lavande et de verveine.
Infusion glacée artisanale à la mirabelle avec un mélange de menthe, de thym, de romarin et une touche de citron. Finement pétillante.
L'Eroica est une IPA au profil sec et amer. Volontairement trouble, elle est extrêmement fruitée et rafraîchissante. Un petit concentré de houblons!
Bière locale blanche.
Les Combes de Saint Sauveur
Bouchard Aîné & Fils
Sauce fromagère maison à base de camembert élaborée par le chef Félix. 👨🍳
Sauce au poivre maison élaborée par le chef Félix. 👨🍳
Sauce BBQ élaborée par le chef Félix 👨🍳
Sauce à base de piment élaborée par le chef Félix. 👨🍳
Les glaces "Terre Adelice" sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d'arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.